技術簡介
工研院微生物染料平台整合菌株改質、發酵生產與染色應用技術，可提升天然色素產量與製程穩定性，支援紡織品低碳染色。
臺灣是全球紡織重鎮，隨著全球淨零碳排趨勢興起，低碳及循環成為紡織產業發展重點。為了協助產業打進國際綠色供應鏈，工研院開發「微生物染料平台技術」使用安全對人體健康無虞的微生物菌株，利用人工智慧分析、重新設計其代謝路徑，系統性整合生產染料所需之關鍵基因，建構專利生產染料菌株。
此技術結合醱酵、分離純化製程技術，提高染料生產效率，可工業化生產低碳、無毒、永續循環之微生物染料，且製造過程無毒、低廢水，在棉、尼龍紡織品的色牢度、飽合度及色深度呈現佳，並於染整廠驗證符合業界要求。
特色與創新
- 利用合成生物學進行菌株代謝改質，提升微生物靛藍染料之生產及穩定性。
- 微生物靛藍染料染色技術開發。
- 開發微生物醱酵生產製程，系統優化培養配方整合，以提高可工業化與製造性。
- 藉由生質染料於纖維上的染程設計，讓微生物靛藍染料於棉之水洗牢度與上色深度可媲美市售商品。
應用與效益
此技術榮獲2021 年愛迪生獎（Edison Awards）。