工業技術研究院

得天獨厚的臺灣，有著沃野肥田涵養大地，青翠山巒湧現玉泉碧水，還有浩瀚海洋孕育豐沛生命，處處美景都在述說著這片土地的溫柔與美好。但舒心愜意的背後，也必須面對現實考驗：少子化讓偏鄉人口年齡日增，無法負荷農務工事，而永續觀念抬頭，如何守護農業，減少污染與廢棄，都是挑戰。

在花蓮光復鄉太巴塱部落裡，運用先進的3階段發酵技術，讓栽種不易的珍貴紅糯米保留傳統製作方法，研發創新的米釀產品，保存部落原始風味；富里羅山地區以天然泥火山鹵水製成的新鮮豆腐無法保存、難以銷售到外縣市，工研院協助研製天然保鮮液，搭配保鮮封膜設備與隔氧保鮮技術，成功打造羅山名物；更協助富里農會運用快速節能炭化技術，把農業廢棄物變成淨化空氣、保鮮蔬果、綠建材和電磁波阻絕等材料，打造農業零廢棄的優質範例。

不僅陸地上的要照顧，海洋也要保護！花蓮東華大學與工研院攜手，運用海廢氣化分解技術，把淨灘後含大量鹽分不易焚化的海廢，製成負碳排魚礁，為海洋朋友再造一個家，並透過腐蝕檢測技術，測試魚礁的耐用性與安全性，確保抵禦海水的腐蝕。

除了盡力為海洋大掃除，永續環境教育亦不可少，位於基隆的潮境智能海洋館引進工研院最新互動顯示技術的「我視AI魚缸」，透過人眼追蹤同步顯示魚類資訊展示，當遊客的視線望向魚缸中的魚類，簡介就會自動浮現螢幕，了解海洋生物更能萌生保護之情。

來到好山好水的南投埔里，青農引進「ICM作物整合管理系統」，以智慧科技替代傳統農法，克服氣候與病蟲害，更運用機能型生物炭系統讓益生菌住進孔洞中，成功抑制百香果炭疽病的蔓延。

往南前行，來到酪農大本營臺南柳營，為擺脫人口高齡、酪農人力短缺和高昂成本的宿命，桂芳牧場引進工研院開發的「乳牛3D體態辨識系統」，在乳牛畜舍內導入非侵入式3D影像辨識技術，當乳牛經過感測通道可自動進行3D體態量測，幾秒就能了解牛隻健康，省下大量人力物力。

臺灣不僅是創新之島，更是觀光科技的領航者，源源不絕的創意和先進的科研技術，共同守護著福爾摩沙，使這片美麗的土地持續發光發亮。