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工業技術研究院

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工研院與泰國國家食品研究院攜手智慧製造研發合作搶攻210億市場大餅

 工研院機械所所長胡竹生(左)與泰國國家食品研究院院長Mr. Yongvuf Saovapruk(右)共同簽署合作備忘錄,攜手拓展全球食品智慧製造商機。
工研院機械所所長胡竹生(左)與泰國國家食品研究院院長Mr. Yongvuf Saovapruk(右)共同簽署合作備忘錄,攜手拓展全球食品智慧製造商機。

響應政府新南向政策,看好泰國食品智慧製造發展潛力,工研院與泰國國家食品研究院(National Food Institute, NFI)於台北南港展覽館簽署合作備忘錄(Memorandum of Understanding,MOU),由工研院機械所所長胡竹生與泰國國家食品研究院院長Mr. Yongvuf Saovapruk共同簽署,未來雙方將針對食品智慧製造暨IOT系統解決方案、生物經濟系統解決方案、與人才培訓等領域進行合作,期望結合台灣在智慧製造技術優勢及泰國豐富生物資源,攜手拓展全球食品智慧製造商機。

泰國是東協地區主要食品加工生產國,2016年泰國食品出口總額達新台幣8,100億元,自海外進出口食品加工設備及包裝機械之花費2014年已達新台幣210億元,且此一需求每年以8%持續成長當中。現今更因泰國4.0政策,泰國食品製造業對於智慧系統感測器結合食品生產機械應用,將有大規模之需求。

工研院機械所所長胡竹生表示,自德國提出工業4.0戰略以來,智慧製造已成為世界各國發展趨勢,工研院以工業物聯網、虛實整合等技術,協助國內多家大廠大幅提升產能以及提高供應鏈生產效率。此次與泰國合作,工研院亦將偕同我國相關廠商共同參與,協助國內產業切入泰國市場,開拓食品智慧機械於泰國之創新商機,進一步擴大雙方之科技應用合作。



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